Genuss, Regionalität und persönliche Einblicke im Marchfeld
Am Sonntag, dem 3. August, war es wieder so weit: Die Sommer-Genusstour im Weinviertel zog zahlreiche Besucher:innen zu den teilnehmenden Produzent:innen – darunter auch fünf engagierte Betriebe aus der Region Marchfeld. Der genussvolle Sonntag stand ganz im Zeichen von Regionalität, Qualität und Transparenz.
Leidenschaft & Regionalität hautnah erleben
Die Marchfelder Betriebe Biohof Hansi, Geier. Die Bäckerei, Biohof Bubenicek Meiberger, Marchfelder Storchenbräu und der ADAMAH BioHof öffneten ihre Türen für interessierte Gäste. Geboten wurden informative Betriebsführungen, spannende Einblicke in traditionelle wie moderne Produktionsweisen und natürlich jede Menge Gelegenheit zum Verkosten, Gustieren und Einkaufen.
Ob Obstanbau, Bierbrauerei, Bäckerei, Gemüseveredelung, biologische Landwirtschaft – die Vielfalt war beeindruckend und stieß auf großes Interesse bei Gästen aus Nah und Fern. Besonders geschätzt wurden die persönlichen Gespräche mit den Produzent:innen, die ihre Leidenschaft für regionale Lebensmittel mit Begeisterung teilten.
Ein starkes Zeichen für Regionalität und Transparenz
Zufrieden zeigte sich auch Johannes Pleil, Projektleiter der Weinviertel Tourismus GmbH. Für ihn ist das große Besucherinteresse ein starkes Zeichen dafür, dass Regionalität und Transparenz nach wie vor hoch im Kurs stehen. WTG-Geschäftsführer Hannes Steinacker hob zudem die Bedeutung der Sommer Genusstour für die Sichtbarkeit der regionalen Produzent:innen hervor. Ziel sei es, Menschen für die tägliche Arbeit hinter den Produkten zu sensibilisieren und die Wertschätzung für regionale Erzeugnisse zu stärken.
Die Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ unterstützte das Projekt finanziell und in der Öffentlichkeitsarbeit.
Die Sommer-Genusstour hat ihren Ursprung in einem LEADER-Projekt – und ist heute ein überregionales Erfolgsformat, das jährlich hunderte Besucher:innen begeistert.
Fazit: Ein genussvoller Tag im Zeichen regionaler Vielfalt
Die Region Marchfeld im Weinviertel konnte einmal mehr zeigen, was sie kulinarisch und menschlich zu bieten hat: Leidenschaft und Qualität auf höchstem Niveau. Die Sommer-Genusstour war für viele Besucher:innen ein echtes Erlebnis – und ein weiterer Beweis dafür, dass Regionalität Zukunft hat.
Foto: © Weinviertel Tourismus GmbH
v.l.n.r.: Johannes Pleil (Weinviertel Tourismus), Hannes Steinacker (Weinviertel Tourismus), Elisabeth Harreither (So schmeckt Niederösterreich), Elisabeth und Gerhard Zoubek (ADAMAH BioHof), Andreas Iser-Quirgst (Bgm. Glinzendorf), Wolfgang Seidl (Bgm. Markgrafneusiedl), Robert Moispointner (Vzbgm. Großenzersdorf), Markus Weindl (LEADER Region Marchfeld), LAbg. Rene Zonschits