Schaubauernhof Unger – Bauernspeis

Projektinhalt (Hauptmaßnahmen/Aktivitäten):
• Energieeffiziente Neugestaltung eines Schaubauernhofs zum Thema Erdbeere
• Neubau Ab-Hof Laden für regionale Produkte, inkl. Schönwetter-Café
• Anlage Bauern- und Naturgarten mit Schautafeln zur Bewusstseinsbildung,

Projektziel:
Ausbau der Wertschöpfungskette Landwirtschaft-Wirtschaft-Tourismus im Marchfeld
Unterstützung der Vermarktung regionaler qualitativ hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte (Leitprodukte der Region)
Erhöhung der Produktabsatzchancen
Schaffung Einkaufserlebnis am Bauernhof
Schaffung eines sozialen Treffpunktes in der Region (Schönwetter-Café)
Erwartete durchschnittliche Besucherzahl von 600 Personen pro Woche
Erhöhung der Aufenthaltsdauer von Gästen in der Region
Mentalitätswandel und Bewusstseinsbildung der BesucherInnen hin zu einer nachhaltigen Lebensweise

Ergebnisse:
Ab-Hof Laden inkl. Schönwetter-Café
Betriebsführungen mit Verkostung, touristisches Besucherprogramm
Bauern- und Naturgarten

Foto: Region Marchfeld